北海道からオホーツクの海の幸を食卓に ヤマサ佐藤商店

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ホーム|カテゴリ別商品一覧: 帆立貝柱LMサイズ混在 500g前後(生冷凍)
商品詳細
帆立貝柱LMサイズ混在 500g前後(生冷凍)

帆立貝柱LMサイズ混在 500g前後(生冷凍)[kaih500lm]

販売価格: 2,490円 (税込)
[在庫なし]
どんな料理にもピッタリ合うのが「帆立」。北海道では噴火湾が有名ですが、オホーツクの厳しい冬を乗り越えた「帆立」が旨い!刺身は勿論ですが、バターに絡めて塩コショーをまぶすだけでも旨いのに、ここにちょっと醤油を垂らせば、ご飯が旨い。この食材は和洋中どの料理にも合う食材キラーです。中華ではホッカホッカの八宝菜!中華丼!チャーハン!洋食では帆立のソテー!シチュー!マリネ!シーフードカレー!...もうこれ以上は書けません。紋別北浜から帆立を風味を損なうことなく急速冷凍し、貴方様へ産地直送いたします。当店の帆立は紋別産です。
・ホタテ貝柱LMサイズ混在 500g前後/ケース
お召し上がり方など
■解凍方法
 ホタテ貝柱の場合、自然解凍が一番美味しくいただけます。
 解凍時間は室温で1時間から2時間程度です。
 食べられる分をお皿に乗せるだけでOKです。
(解凍を意識しすぎて、電子レンジなどで解凍してしまいますと、ホタテの旨みが出すぎてしまいますので、注意してください。)
■食べ方(ホタテ貝柱)
 ホタテはオールマイティーな食材です。
 刺身もOK、フライもOK、チャーハン、スープ、色々とありますね。
 ホタテの旨味成分はバターなどにも良く合いますのでアイデア次第で色々な料理に使えます。
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